En esta oportunidad te taremos esta deliciosa receta, muy sencilla de preparar y sobretodo que te ayudara a mantenerte delgada y saludable.
Esta hamburguesa vegetariana es muy nutritiva e ideal para aquellas personas que estan siguiendo un regimen alimenticio, sin mas que decir les dejo esta receta que espero la preparen y la disfruten como yo lo he hecho.
Ingredientes:
Esta hamburguesa vegetariana es muy nutritiva e ideal para aquellas personas que estan siguiendo un regimen alimenticio, sin mas que decir les dejo esta receta que espero la preparen y la disfruten como yo lo he hecho.
Ingredientes:
- Una taza de proteína de soya texturizada previamente hidratada
- Un pimiento rojo
- Una cebolla
- Una zanahoria
- Cuatro cucharadas de avena
- Un chorro de aceite de oliva
- Pan rallado
- Salsa de soya
- Sal, pimienta y especias
Preparación:
Comienza colocando la proteína de soya texturizada en el vaso de la batidora, donde incorporarás también la avena, la cebolla pelada en trozos, la zanahoria cortada y también el pimiento. Añade un chorro de salsa de soya y uno de aceite de oliva. Procesa hasta que te quede una masa pareja y homogénea.
Condimenta con sal, pimienta y las especias de tu preferencia. Luego no tendrás más que tomar porciones, darle forma de hamburguesa, rebozarlas en pan rallado y cocinarlas a la plancha o sartén con un poco de rocío vegetal. Acompaña de vegetales al vapor u horneados, una buena ensalada o una porción de arroz integral. Perfecta receta light, vegetariana y, por si fuera poco, deliciosa.
