Como muchos de nosotros sabemos muchas personas se ven afectadas por problemas de colesterol, de no ser controlado, sabemos que pueden generar problemas de circulación y desencadenar enfermedades cardíacas.
Un estudio realizado por el Departamento de Ciencias de la Nutrición, los Alimentos y el Ejercicio de la Universidad de Florida concluyó que para poder controlar nuestro colesterol es muy importante cambiar nuestra alimentación por un régimen más saludable, en el que las frutas tendrán un papel importante “Las manzanas y las ciruelas secas son muy potentes para controlar el colesterol”, dijo Bahram Arjmandi, autor principal del estudio, en declaraciones difundidas por Emol. Los pacientes comieron todos los días 75 gramos (el peso equivalente a dos manzanas) de manzana seca durante un año y otros 55 ingirieron 100 gramos diarios de ciruela seca.