Esta deliciosa fruta, el melocotón o durazno (Prunus persica), se considera originario de Asía.
El Durazno es de piel aterciopelada, posee una carne amarilla o blanquecina, de sabor dulce que despide un delicado aroma.
Esta especie se divide en variedades cuya carne se separa fácilmente del hueso y en otras que se adhieren firmemente a él, como la variedad llamada pavía.
Las variedades de carne blanca son típicamente muy dulces, con escaso gusto ácido y las más populares de países como China, Japón y sus vecinos asiáticos, mientras que las de carne amarilla predilectas de los países europeos y norteamericanos, poseen un fondo ácido, que se paladea junto al dulzor.
La piel de ambas variedades tiene tonos rojizos.
Beneficios del Durazno o Melocoton
El Durazno es de piel aterciopelada, posee una carne amarilla o blanquecina, de sabor dulce que despide un delicado aroma.
Esta especie se divide en variedades cuya carne se separa fácilmente del hueso y en otras que se adhieren firmemente a él, como la variedad llamada pavía.
Las variedades de carne blanca son típicamente muy dulces, con escaso gusto ácido y las más populares de países como China, Japón y sus vecinos asiáticos, mientras que las de carne amarilla predilectas de los países europeos y norteamericanos, poseen un fondo ácido, que se paladea junto al dulzor.
La piel de ambas variedades tiene tonos rojizos.
Beneficios del Durazno o Melocoton
- Tiene un bajo aporte de calorías, es una excelente fruta para dietas de reducción.
- Contiene vitamina C, vitamina A, carotenoides, potasio, sodio, fósforo y vitamina B niaciana.
- Tiene un suave efecto laxante y depurador
- Una mascarilla de durazno limpia y purifica la piel.
Información nutricional:
- Calorías: 40
- Grasa: 1g
- Sodio: 10 mg
- Carbohidratos: 10 g
- Fibra: 2 g
- Azúcares: 9 g
- Proteínas: 1 g
