Un estudio realizado en la Escuela de Salud Pública de Harvard, se halló que la gente que aumenta el consumo de alimentos naturales, ricos en fibra, como almendras, nueces, pistachos y otros frutos secos de cáscara dura, así como frutas, vegetales y yogur, bajan realmente de peso.
Los científicos indican que contra más productos sanos se coman, más peso se perderá a largo plazo, aunque el que más ayuda es el yogur. En un estudio realizado a 120.000 personas, en su mayoría mujeres, se les realizóun registro durante 20 años, para poder calcular la pérdida o aumento del peso corporal.
El alimento asociado al mayor incremento de peso fueran las patatas o papas fritas, ya que cada porción adicional diaria de patatas fritas, produjo un aumento de casi un kilo y medio y de manera similar con la carne y las bebidas azucaradas.
Los productos que lograron una reducción en el peso corporal fueron los sanos, como los frutos secos de cáscara dura, granos integrales, vegetales y yogur, pero lo más sorprendente fue que el consumo de porciones adicionales de yogur y frutos secos cada día, tuvo más impacto en la pérdida de peso en comparación con el consumo de frutas y vegetales.
Los científicos indican que contra más productos sanos se coman, más peso se perderá a largo plazo, aunque el que más ayuda es el yogur. En un estudio realizado a 120.000 personas, en su mayoría mujeres, se les realizóun registro durante 20 años, para poder calcular la pérdida o aumento del peso corporal.
El alimento asociado al mayor incremento de peso fueran las patatas o papas fritas, ya que cada porción adicional diaria de patatas fritas, produjo un aumento de casi un kilo y medio y de manera similar con la carne y las bebidas azucaradas.
Los productos que lograron una reducción en el peso corporal fueron los sanos, como los frutos secos de cáscara dura, granos integrales, vegetales y yogur, pero lo más sorprendente fue que el consumo de porciones adicionales de yogur y frutos secos cada día, tuvo más impacto en la pérdida de peso en comparación con el consumo de frutas y vegetales.
