6 de junio de 2011

Nutricion. Propiedades Nutricionales del Esparrago

Nutricion. Propiedades Nutricionales del Esparrago

El esparrago, un deliciosa hortaliza, sólo aporta 23 calorías por cada 100 g, debido a su casi total carencia de grasas y su escaso aporte en hidratos de carbono. Con todo, resulta el esparrago una de las hortalizas más ricas en proteínas, además de que contiene bastante fibra.

A continuacion les diremos sus propiedades nutricionales y cuales son sus propiedades curativas, asi que presten mucha atencion.





Nutrientes del esparrago:

Vitaminas del esparrago: • A, B, C y E.

Minerales del esparrago:

• Potasio, fósforo, hierro y magnesio.

Beneficios y Propiedades Curativas del Esparrago Verde:

• Muy indicados contra las irritaciones internas.

• Los espárragos son calmantes del corazón.

• Facilitan el sueño, combaten el insomnio.

• Las afecciones renales, ya que es un buen diurético que estimula la producción de orina en el riñón y ayuda a eliminar los líquidos retenidos.

• Son eupépticos.

• Por su escaso aporte calórico se recomienda en dietas de adelgazamiento.

• Remineralizadoras.

• Gracias a su fibra combate el estreñimiento.

• Útiles para los enfermos decaídos artríticos.

• Eficaz en problemas de riñón y vejiga.

• El caldo del esparrago calma la tos.

• Son laxantes y oxidantes de los malos humores de la sangre.

• Es bueno para el sistema nervioso y fortalece la mente (vitaminas B).

• Calmante.

• Son muy indicados en todas las enfermedades de la vejiga.

• Ejercen una influencia sedativa para el corazón muy pronunciada, calma las palpitaciones y regulariza las funciones respiratorias.

• Reduce al ácido úrico.

• Aperitivos.

• Al ser es una fuente de folato, provee una cantidad considerable de los antioxidantes que lo hacen un autentico anticancerigeno.

• Diuréticos.

• Medicamento-alimento para los enfermos del pecho.

• En órganos urinarios obra como excitante.

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