8 de octubre de 2012

El Calamar. Propiedades Nutricionales del Calamar

El Calamar. Propiedades Nutricionales del Calamar

A muchos de nosotros nos encanta el calamar, como sabemos podemos degustarlo en diferentes platos, pero eso no queda ahí, el calamar tiene grandes propiedades nutricionales. Presta mucha atención al siguiente artículo.

El calamar es muy beneficioso para todo el organismo, pues el calamar ayuda en la formación de las células, promoviendo el crecimiento de las mismas e incrementando las defensas de nuestro sistema inmunológico, asímismo, el calamar colabora en la formación de los dientes, huesos y cartílagos.



El calamar es muy rico en proteínas, contiene grasas insaturadas, posee vitaminas del complejo B, también nos brinda, potasio, selenio, fósforo y zinc.

El calamar es excelente cuando uno desea bajar de peso, pues este alimento es de bajo contenido calórico , nos brinda 78 calorías aproximadamente en cada 100 gramos, podemos preparar el calamar en ceviche, ensaladas, rellenos, lo podemos hacer fritos o arrebozados, etc.


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