12 de julio de 2011

Recetas Light. Hamburguesa Vegetariana Bajo en Calorias

Recetas Light. Hamburguesa Vegetariana Bajo en Calorias

En esta oportunidad te taremos esta deliciosa receta, muy sencilla de preparar y sobretodo que te ayudara a mantenerte delgada y saludable.

Esta hamburguesa vegetariana es muy nutritiva e ideal para aquellas personas que estan siguiendo un regimen alimenticio, sin mas que decir les dejo esta receta que espero la preparen y la disfruten como yo lo he hecho.






Ingredientes:

  • Una taza de proteína de soya texturizada previamente hidratada
  • Un pimiento rojo
  • Una cebolla
  • Una zanahoria
  • Cuatro cucharadas de avena
  • Un chorro de aceite de oliva
  • Pan rallado
  • Salsa de soya
  • Sal, pimienta y especias


Preparación:

Comienza colocando la proteína de soya texturizada en el vaso de la batidora, donde incorporarás también la avena, la cebolla pelada en trozos, la zanahoria cortada y también el pimiento. Añade un chorro de salsa de soya y uno de aceite de oliva. Procesa hasta que te quede una masa pareja y homogénea.

Condimenta con sal, pimienta y las especias de tu preferencia. Luego no tendrás más que tomar porciones, darle forma de hamburguesa, rebozarlas en pan rallado y cocinarlas a la plancha o sartén con un poco de rocío vegetal. Acompaña de vegetales al vapor u horneados, una buena ensalada o una porción de arroz integral. Perfecta receta light, vegetariana y, por si fuera poco, deliciosa.

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